河西青果株式会社
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当社は南あわじ市で化学肥料・農薬を極限まで減らして、苦みのない甘いレタスと玉ねぎを生産しています。玉ねぎは、淡路島の中でも別格と言われる南あわじの玉ねぎです。「加熱するほど甘さ増す!!糖度最大15度のキャンディーオニオン」というキャッチフレーズで販売を行っています。令和3年から自社のレタスに合うドレッシングというコンセプトで2種類のオリジナルドレッシングを製造致しました。8月には自社の玉ねぎの2等品などの市場に出せない商品を捨てることなく再利用し商品化したいとの思いから玉ねぎ柚子胡椒という商品を新たに製造致しました。
美味しい商品を作りたいという情熱が強い会社です。その全ては、お客様の「美味しい!!」の笑顔が見たいから